Poirier Catillac - Cognassier scion 1 an

Portes-greffes sur Cognassier scion 1 ans / Franc Scion 1 an
Fruit très gros, arrondi ou légèrement allongé, très ventru sur les deux tiers de la hauteur, resserré vers le pédoncule et côtelé vers l'oeil, au pédoncule droit et très long, à épiderme rugueux, jaune vert entièrement recouvert de ponctuations ou de rayures rousses, liégeux dans les deux cuvettes, maculé de rouge vif à l'insolation, à chair blanc mat, grossière, dure et cassante, juteuse, peu sucrée, légèrement astringente, c'est un fruit qui montre sa très bonne qualité après cuisson. Maturité novembre- janvier, une des plus tardives. Arbre très vigoureux, très fertile, ouvert, aux ramifications trapues et peu nombreuses. Floraison mi-tardive, aux pétales roses. Origine: Gironde, Guyenne.
Date de maturité
Février