Poirier Caillaou Rosat - Cognassier scion 1 an

Portes-greffes sur Cognassier scion 1 ans / Franc Scion 1 an
Une des plus anciennes poires multipliées en France, connue sous un grand nombre de dénominations différentes, souvent purement locales. Fruit de calibre moyen, arrondi, régulier, aplati à la base, à épiderme vert printemps maculé parfois d'un très beau roux à l'insolation, ponctué de grosses lenticelles vert foncé, à chair blanc nacré, très croquante voire craquante, sucrée, faiblement acidulée, très juteuse, rafraîchissante, s'oxydant très lentement, parfois pierreuse. Cueillette 15 août- 1 septembre. Arbre vigoureux, très ramifié, à port dressé, à ramifications trapues, fermées. Floraison d'époque moyenne.
Origine: Landes et Pyrénées-Atlantiques.
Date de maturité
Fin août